12月13日至14日，bifa·必发酒店总经理周刚带队，组织酒店管理人员赴扬州学习考察。出发前，针对本次外出学习，召开了专题会议，强调了此次学习的目的、重点以及纪律等事项，并对考察学习进行了针对性的部署。

此次学习的第一站是扬州瘦西湖温泉度假村。该度假村依托瘦西湖旅游资源，打造温泉服务品牌，其产品定位、个性化服务、设计理念、服务细节等有诸多亮点。第二站到了具有百年多历史的卢氏盐商古宅，该古宅在扬子江集团的经营管理下，将文化与地方特色餐饮有机结合，打造出了扬州市接待城市贵宾的标志性服务品牌。随后还赴冶春早茶、西园大酒店、扬州虹桥坊温泉酒店、扬州宾馆等进行参观学习。通过对其客房、会议室等区域参观，考察小组认为在房间设施设备维护、改造升级、产品附加值的多样化和个性化、房间设计、服务理念及创新等方面，有诸多值得学习借鉴的地方。

本次扬州学习考察开阔了管理人员的眼界，使大家更好的在体验中进行学习和总结。下一步，bifa·必发酒店将结合自身实际，吸收和借鉴外部先进经验，不断努力和创新，打造徐州酒店餐饮服务品牌。

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